?家居廚房用品當中，矽（guī）膠揉麵墊是針對麵食的產品必備（bèi）的一種產品之一，它不僅（jǐn）可以用來揉麵捏食，也可用來鋪墊平台防止髒汙，喜歡吃麵（miàn）食（shí）的家庭少（shǎo）不了它的使用，而隨著消費者（zhě）對揉麵墊材質的提升，矽膠揉麵墊到底應該怎麽選（xuǎn）才能達（dá）到（dào）最佳使用效果，您想知道嗎？

矽膠本質屬於（yú）軟質膠體，它的出現取（qǔ）代了薄膜，菜板，塑膠，紙質墊片（piàn）等等，而在取代這些材質以後被矽膠的相同（tóng）材質所困（kùn）擾，比如材料（liào）的軟硬（yìng）度與厚薄度，材料的區別（bié）與實（shí）用性要求。而不同的規格與屬性都（dōu）會影響它的（de）使用，那麽我們應該（gāi）這麽選擇它呢！

矽膠揉（róu）麵墊本質屬於平麵型的產品，所以它的厚薄度是最主要的問題之一（yī），如果產品出現厚薄不（bú）均那麽在使用時很可（kě）能會出現褶皺，影響（xiǎng）使用功能，在厚薄（báo）度上需（xū）要注（zhù）意餐盤的主體厚薄，產品太薄以（yǐ）及厚薄度不均都可（kě）能會產生（shēng）折疊打卷現象，

同時選矽膠揉麵墊時盡量選擇2MM以上厚度可避免（miǎn）這種現象！

軟硬度是影響變形的主要（yào）因素，矽膠墊的硬度（dù）高低也影響（xiǎng）它的使用效果，如果硬度太低可能導致它（tā）出現變形底（dǐ）部不沾，如果硬度太高很（hěn）可能會在揉搓的同時出現破損破裂，所以（yǐ）軟硬度建議在30-50之間，因為揉麵墊長期在揉搓的同時會拉伸變形現象，所以材料固然重要，在選購時（shí）一定要確認（rèn）它是否屬於食品級矽膠，具備良好的拉伸回彈，否則長（zhǎng）期拉伸後會出（chū）現變形現象影響使用功能性！

軟質矽膠材料不可與尖銳刀具接觸，在（zài）選購時注意（yì）邊緣是（shì）否有（yǒu）裂（liè）口，如出現（xiàn）裂（liè）口會（huì）隨著使用越撕（sī）越大，矽膠揉麵（miàn）墊切勿當做菜板使用（yòng）。